Sauerteig-Brot Starter Kit

BeschreibungSauerteig-Brot Starter Kit – Backset mit zehn Teilen für Hobbybäcker

Irgendwo zwischen dem ersten Lockdown und dem dritten Instagram-Reel über knusprige Brotlaibe haben viele Brot-Enthusiasten entdeckt: Sauerteig backen ist eine Wissenschaft. Mehl, Wasser, wilde Hefen – und plötzlich züchtest du ein Lebewesen, das du fütterst, beobachtest und mit mehr Sorgfalt behandelst als so manches Haustier.

Das Mikamax Sauerteig-Brot Starter Kit gibt dir alles, was du brauchst, um vom Starter bis zum fertigen Laib durchzustarten. Das 10-teilige Set enthält ein rundes Gärkörbchen aus Rattan, einen Teigrührbesen, ein Bäckermesser mit Ersatzklingen zum Einritzen der typischen Muster, Teigschaber, Reinigungsbürste und ein spezielles Aufbewahrungsglas mit Temperatur- und Zeitmarkierungen – so weißt du immer, wann dein Starter zuletzt gefüttert wurde und bei welcher Temperatur er gerade lebt.

Perfekt für alle, die endlich ernsthaft mit dem Brotbacken anfangen wollen – oder jemandem schenken möchten, dessen Küche schon länger nach frischem Brot riechen sollte.